Der Unterschied zwischen einer Tinktur und einem Extrakt erklärt

Aktualisiert am 29. Oktober 2026 · Lesezeit: 9 Minuten

Kurze Antwort: Eine Tinktur ist ein flüssiger Auszug aus einer Pflanze, meist in Alkohol oder Glyzerin, den man mit einer Pipette dosiert. Ein Extrakt ist ein weiter gefasster Begriff. Darunter versteht man jede konzentrierte Form einer Pflanze, sei es als Flüssigkeit, Pulver oder Harz. Jede Tinktur ist also ein Extrakt. Nicht jeder Extrakt ist jedoch eine Tinktur. Extrakte sind oft stärker und werden mit einem Verhältnis wie beispielsweise 10:1 angegeben.

Sowohl im Smartshop als auch in der Drogerie findet man Tinkturen und Extrakte. Sie sehen zwar ähnlich aus, sind aber nicht dasselbe. Wer den Unterschied kennt, kann eine bessere Wahl treffen und die Dosierung besser anpassen.

In diesem Artikel erfährst du, wie Tinkturen und Extrakte hergestellt werden. Außerdem erfährst du, was Zahlen wie 10:1 und 1:5 bedeuten und wie du die richtige Form auswählst. Abschließend geben wir dir Tipps, wie du sie richtig speichern. Sehen Sie sich auch unsere Tinkturen.

Was ist ein Auszug?

Ein Extrakt ist ein Produkt, in dem die Wirkstoffe einer Pflanze konzentriert sind. Dazu wird die Pflanze in einem Lösungsmittel aufgegossen. Anschließend wird das Pflanzenmaterial entfernt. Manchmal wird auch das Lösungsmittel wieder entfernt. Was übrig bleibt, ist eine konzentrierte Form der Pflanze.

Ein Extrakt kann flüssig sein, aber auch ein Pulver, ein dickflüssiger Sirup oder ein Harz. Bekannte Beispiele sind Vanilleextrakt in der Küche und Pulverextrakte aus Pilzen wie Löwenmähne oder Reishi.

Was ist eine Tinktur?

Eine Tinktur ist eine besondere Art von Extrakt. Sie ist immer flüssig. Die Pflanze wird mehrere Wochen lang in einer Mischung aus Alkohol und Wasser ziehen gelassen. Manchmal wird anstelle von Alkohol Glyzerin oder Essig verwendet. Nach dem Ziehen wird die Flüssigkeit abgesiebt. Das Ergebnis wird in eine dunkle Flasche mit Tropfverschluss abgefüllt.

Tinkturen gehören zu den ältesten Methoden, Kräuter zu konservieren. Apotheker verwendeten sie bereits Jahrhunderte, bevor es Tabletten gab. Alkohol extrahiert viele Wirkstoffe aus der Pflanze und sorgt dafür, dass das Produkt lange haltbar bleibt.

Der Unterschied auf einen Blick

Was bedeuten die Zahlen?

Auf Tinkturen und Extrakten ist oft ein Verhältnis angegeben. Dieses Verhältnis gibt Aufschluss über die Stärke. Bei Tinkturen und Extrakten funktioniert das anders.

Bei Tinkturen: 1:5

Bei einer Tinktur steht die erste Zahl für das Gewicht der Pflanze. Die zweite Zahl steht für die Flüssigkeitsmenge. Eine Tinktur im Verhältnis 1:5 bedeutet, dass 1 Gramm Pflanze auf 5 Milliliter Flüssigkeit kommt. Je kleiner die zweite Zahl, desto stärker ist die Tinktur.

Bei Extrakten: 10:1

Bei einem Extrakt wird es umgekehrt angegeben. Ein 10:1-Extrakt bedeutet, dass für 1 Gramm Extrakt 10 Gramm Pflanze benötigt wurden. Der Extrakt ist dann theoretisch zehnmal so konzentriert wie die Pflanze. Das sagt jedoch noch nicht alles aus. Die Qualität der Pflanze und die Herstellungsmethode bestimmen, wie viel Wirkstoff tatsächlich enthalten ist.

Standardisierter Extrakt

Manchmal ist auf dem Etikett ein Prozentsatz angegeben. Zum Beispiel 30 Prozent Beta-Glucane in einem Pilzextrakt. Das nennt man einen standardisierten Extrakt. Der Hersteller garantiert dann eine feste Menge eines bestimmten Stoffes. Dadurch lassen sich Produkte besser vergleichen.

Welche Methoden gibt es?

Wann entscheidet man sich für eine Tinktur?

Eine Tinktur ist praktisch, wenn Sie die Dosis in kleinen Schritten genau dosieren möchten. Sie zählen einfach die Tropfen. Eine Tinktur, die unter die Zunge geträufelt wird, wird vom Körper oft schneller aufgenommen als eine Kapsel. Möchten Sie keinen Alkohol? Dann wählen Sie eine Tinktur auf Glycerinbasis.

Wann entscheidet man sich für einen Auszug?

Ein Extrakt ist praktisch, wenn du eine konzentrierte Form in einer Kapsel oder als Pulver haben möchtest. Dann musst du keine große Menge der Pflanze zu dir nehmen. Außerdem ist der Geschmack oft weniger intensiv. Ein Extrakt in Pulverform kannst du in einen Smoothie oder Tee mischen.

Jede Tinktur ist ein Extrakt. Nicht jeder Extrakt ist eine Tinktur.

So wendest du eine Tinktur an

Speichern

Bewahren Sie Tinkturen und Extrakte kühl, trocken und dunkel auf. Licht und Wärme zersetzen die Wirkstoffe. Schrauben Sie den Deckel fest zu. Tinkturen mit Alkohol sind oft jahrelang haltbar. Tinkturen mit Glyzerin und flüssige Extrakte auf Wasserbasis sind weniger lange haltbar. Achten Sie stets auf das Verfallsdatum. Bewahren Sie sie außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Tinkturen und Extrakte bei Smartific

In unserem Tinkturen Dort findest du unter anderem Kräuter und Pilze in flüssiger Form. Pilzextrakte wie Löwenmähne und Reishi findest du bei der Heilpilze. Lesen Sie auch mehr über Die Geschichte der Tinkturen.

Ein kurzer Rückblick

Das Wort „Tinktur“ stammt vom lateinischen Wort „tinctura“ ab. Das bedeutet „Färbung“. Bereits im Mittelalter stellten Klöster und Apotheker Tinkturen aus Kräutern her. Alkohol war eine der wenigen Möglichkeiten, pflanzliche Stoffe lange haltbar zu machen. Im 19. Jahrhundert waren Tinkturen in jedem Apothekenbuch zu finden. Danach wurden sie größtenteils durch Tabletten ersetzt. Heutzutage sind Tinkturen wieder beliebt, vor allem bei Menschen, die Kräuter und Pilze verwenden.

Beispiele aus der Praxis

Bei Pilzen wie Reishi und Chaga findet man oft Doppelextrakte. Diese Wirkstoffe befinden sich teilweise in der Zellwand des Pilzes. Um sie freizusetzen, benötigt man heißes Wasser. Bei Kräutern wie Baldrian und Passionsblume findet man oft klassische Tinkturen auf Alkoholbasis. Bei CBD handelt es sich meist um einen Ölextrakt. Streng genommen ist CBD olie also keine Tinktur, auch wenn der Begriff so verwendet wird.

Alkohol oder Glyzerin?

Alkohol extrahiert viele verschiedene Stoffe aus einer Pflanze und sorgt für eine lange Haltbarkeit des Produkts. Der Nachteil ist der Geschmack und die Tatsache, dass manche Menschen keinen Alkohol möchten. Bei ein paar Tropfen handelt es sich allerdings um eine sehr geringe Menge. Glycerin schmeckt leicht süßlich und ist alkoholfrei. Es extrahiert jedoch weniger Wirkstoffe aus einer Pflanze und ist weniger lange haltbar. Für Kinder, Schwangere und Menschen, die keinen Alkohol trinken, ist eine Tinktur auf Glycerinbasis eine Alternative. Im Zweifelsfall sollten Sie sich immer an einen Arzt oder Apotheker wenden.

Worauf solltest du beim Kauf achten?

Häufige Fehler

Viele Menschen nehmen bei einem Extrakt die gleiche Menge ein wie bei der normalen Pflanze. Das kann zu viel sein. Ein 10:1-Extrakt ist viel stärker als getrocknetes Kraut. Achten Sie immer auf das Etikett. Außerdem bewahren viele Menschen die Fläschchen oft auf einer sonnigen Fensterbank auf. Dort verlieren die Wirkstoffe schneller an Qualität. Ein Schrank ist besser geeignet.

Eine Tinktur selbst herstellen?

Viele Menschen stellen zu Hause eine einfache Kräutertinktur her. Dazu eignen sich gewöhnliche Küchenkräuter wie Rosmarin oder Thymian. Aber Vorsicht: Nicht jede Pflanze ist unbedenklich. Manche Pflanzen enthalten giftige Stoffe. Außerdem lässt sich die Wirkstärke einer selbst hergestellten Tinktur nur schwer bestimmen. Bei Kräutern mit starker Wirkung ist ein im Handel erhältliches Produkt mit klar angegebener Wirkstärke die sicherste Wahl.

Tinktur und Extrakt zusammen anwenden?

Es kann vorkommen, dass Sie von derselben Pflanze sowohl eine Tinktur als auch einen Extrakt zu Hause haben. Verwenden Sie diese dann nicht gleichzeitig. Sie nehmen sonst mehr davon zu sich, als Sie denken. Entscheiden Sie sich für eine Darreichungsform und halten Sie sich an die empfohlene Menge. Nehmen Sie Medikamente ein? Fragen Sie dann Ihren Apotheker, ob ein Kraut oder ein Pilz damit verträglich ist.

Zusammenfassung

Eine Tinktur ist ein flüssiger Auszug, meist auf Alkoholbasis, den man tropfenweise einnimmt. Ein Extrakt ist jede konzentrierte Form einer Pflanze. Achten Sie bei der Auswahl auf die Form, das Lösungsmittel und die Konzentration. Lesen Sie immer das Etikett. Beginnen Sie mit einer niedrigen Dosierung. Bewahren Sie Ihre Fläschchen dunkel und kühl auf. So holen Sie auf sichere Weise das Beste aus Ihren Kräutern und Pilzen heraus.

Bist du dir nicht sicher, welche Variante am besten zu dir passt? Dann wende dich bitte an unseren Kundenservice. Wir beraten dich gerne.

Kurz gesagt: Achten Sie bei jedem Kauf auf das Etikett. Dort steht, wie das Produkt hergestellt wurde und wie stark es ist. So wissen Sie genau, was Sie kaufen.

Möchtest du weiterlesen? Dann schau dir auch unseren Artikel über Arbeiten mit Heilkräutern.

Häufig gestellte Fragen zu Tinkturen und Extrakten