Sept modèles en ligne
La DE 50 Mini est la plus petite de la gamme et pèse jusqu'à 50 grammes, avec des incréments de 0,01 gramme. Les modèles DL 100, DX 100 et LS 100 ont tous une capacité de 100 grammes. Ils se distinguent principalement par leur forme et leur couvercle. Le DX 100 est équipé d'un volet coulissant qui laisse l'écran à découvert, tandis que les autres modèles disposent d'un capot de protection pouvant également servir de récipient de pesée.
La NV 500 pèse jusqu'à 500 grammes et offre une précision de 0,01 gramme. Le modèle avec plateau en silicone de 1 000 grammes pèse par incréments de 0,1 gramme. La version mini avec plateau en silicone pèse jusqu'à 100 grammes.
À quoi sert ce genre de balance ?
Une balance de précision est idéale pour les herbes aromatiques, les épices et les cosmétiques faits maison. Elle s'avère également très utile pour peser des compléments alimentaires en poudre ou pour fabriquer des bijoux, où chaque centième de gramme compte. C'est justement avec de petites quantités que l'on constate la différence par rapport à une balance de cuisine classique.
Quel modèle te convient le mieux ?
Si vous recherchez une balance que vous pouvez emporter partout avec vous, optez pour la DE 50 Mini. Elle est plate, légère et tient dans une poche de pantalon. Pour la plupart des gens, une plage de mesure de 100 grammes est largement suffisante. Les modèles DL 100, DX 100 et LS 100 appartiennent à cette catégorie. La DX 100 est idéale si vous souhaitez protéger l'écran sans avoir recours à un cache séparé. Si vous faites de la pâtisserie ou que vous pesez de plus grandes quantités d'épices, la NV 500 vous conviendra mieux.
Les deux modèles équipés d'un bac en silicone présentent un grand avantage. Une fois que vous avez terminé, vous pouvez replier le bac à plat. Vous pouvez y rassembler des poudres, des fleurs et de petites pièces sans en renverser. Vous pouvez ensuite transvaser facilement le contenu dans un petit pot. Le grand modèle pèse jusqu’à un kilo, mais il est moins précis que les modèles gradués au centième de gramme.
Lors du choix d'un modèle, tenez également compte de son alimentation. Les petits modèles fonctionnent généralement avec des piles boutons. Remplacez la pile dès que l'écran commence à s'assombrir, car une pile déchargée peut parfois fausser la mesure. Retirez la pile si vous n'utilisez pas la balance pendant une longue période.
Après utilisation, nettoyez la surface de pesée à l'aide d'un chiffon sec ou d'un petit pinceau. L'eau et les produits nettoyants risquent de s'infiltrer dans le boîtier. Ne placez jamais sur la balance un objet dont le poids dépasse la capacité maximale. Un capteur surchargé perd en précision et ne peut pas être réparé. Rangez l'appareil avec son capot afin d'éviter que de la poussière ne se dépose sur la surface de pesée. Ainsi, une On Balance durera de nombreuses années.
Les modèles disposent en outre de plusieurs unités de mesure. Outre le gramme, vous pouvez souvent choisir entre l'once, le carat et le grain. C'est pratique si vous suivez des recettes étrangères.
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